Música para Cocinar 7 Vols con 7 CDs Audio.
¡Tu comida perfecta con el ambiente perfecto!
Sabores te trae 7 recetarios con su música para crear el ambiente perfecto.
Para que disfrute aún más el arte de la cocina, ahora Sabores presenta su nuevo proyecto “Música para cocinar”, una extraordinaria colección de siete libros con recetas que, además, traen un CD Audio gratuito cada uno, según el origen de los platillos.
Es la primera vez que se desarrolla un proyecto de estas características, gracias a un convenio firmado con la compañía discográfica estadounidense Putumayo World Music, especializada en música folclórica, latinoamericana y afrocubana, así como de otros géneros que se clasifican como música del mundo.
Los libros son de tapa dura, tienen un tamaño compacto y un atractivo diseño, según el tema. La colección, disponible ya en ROYCE EDITORES.
- Siete excelentes libros impresos
- Formato 15 x 26 x 6.8 cm
- 339 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Incluye 7 CDs audio © 2005 Putumayo World Music
- Diseño e Ilustraciones: Milagro Arias Rodríguez
- © Sabores. Grupo Nación GN, S. A.
- Peso: 1764 g
COCTELES CON Y SIN LICOR.
MÚSICA:
Cannelloni – Giorgio Conte (Italian Café).
Mi Nada Um Ca Tem – María De Barros (Women Of Africa).
Rasanblé – Beethova Obas (Music From The Chocolate Lands).
Samba Triste – Anna De Hollanda (Acoustic Brazil).
Wasuze Otya? – Samite (Music From De Coffee Lands).
Saginou – Zulya (Musig From De Tea Lands).
How Was It For You? – Gare Du Nord (Euro Lounge).
La Ronda – Marta Gómez (Women Of Latin America).
En Douce – Baguette Quartette (French Café).
Baby Won’t You Please Come Home – Topsy Chapman And The Pros (New Orleans).
RECETARIO:
Mojito.
Caipirinha.
Piña Colada.
Coconut Martini.
Russian Mango.
Monkey Business.
Caipiroska.
Sea Breeze.
Cielo Azul.
Saltamontes.
Brandy Alexander.
Explosión Naranja.
Bull de Cerveza.
Michelada Cubana.
Zombie.
Atlántida.
Coctel Margarita.
Pasión de Papaya y Maracuyá.
Ponche de Especias y Melocotón.
Éxtasis.
Miami Vice.
Paraíso.
SABORES MEDITERRÁNEOS.
MÚSICA:
Destins Et Desirs – Toufic Farroukh/ Toufic Farroukh (France/Lebanon).
Nuit Magique – Jazzamor (Germany).
Check In – Fiamma Fumana (Italy).
Le Shin – !Deladap (Czech Repbulic/Hungary/Austria).
Cette File – Martial (France).
Superwhirly – Guateque All Stars (Spain).
Madchen Mit Plan – 2raumwohnung (Germany).
Jacob’s Ladder – Chumbawamba (England).
E Pa-Pa – Mystic Diversions (Italy).
Mina – Mouss Et Hakim (France).
RECETARIO:
Penne Con Calamares Al Olivo.
Espagueti Con Pulpo Alla Siciliana.
Foccacia Con Queso De Cabra Y Salmón Ahumado.
Conejo A La Provenzal.
Ensalada Tzatziki.
Minestrone.
Focaccia Artesanal De Hierbas.
Tayin De Cordero Con Almendras, Pasas Y Ciruelas.
Tayin De Pollo Con Aceitunas Y Limón.
Elbasan (Lomo De Ternera Arrollado Con Berenjena Y Tomate).
Musara (Berenjena Al Horno Con Carne De Cordero Molida Y Gratinada).
Revani (Tarta De Sémola Con Almíbar, Postre De Origen Griego).
Cordero Asado Con Papas Al Horno.
Melitzanosalata (Dip De Berenjena).
Ensalada Griega.
Parmesana.
Ensalada Marina.
Dorado A La Cacciatora.
Atún Con Salsa De Vinagre Balsámico.
Pasta Casareccia Con Camarones, Tomate Cherry Y Albahaca.
Pollo Caprese.
Minibrochetas De Queso Mozarela.
Tzatziki (Dip Griego De Yogur Con Pepino).
SABORES DE BRASIL.
MÚSICA:
Gal Costa – Aquele Frevo Axe – (Brazil).
Paulinho Da Viola – A Voz Do Povo – (Brazil).
Ana De Hollanda – Samba Triste – (Brazil).
Márcio Paraco – Ciranda – (Brazil).
Teresa Cristina – Meu Mundo E Hote (Eu Sou Assim) – (Brazil).
Chico Buarque – Quando Eu For Eu Vou Sem Pena – (Brazil).
Rita Ribeiro – Tem Quem Queira – (Brazil).
Caetano Veloso – Cajuina – (Brazil).
Mônica Salmaso – Moro Na Roca – (Brazil).
Lucas Santtana – Mensagem De Amor – (Brazil).
Glaucia Nasser – Labios De Cetim – (Brazil).
Lula Queiroga – Noite Severina – (Brazil).
RECETARIO.
Rissoles.
Moqueca De Peixe.
Fertoada.
Pao De Quento.
Xinxim De Pollo.
Caldo De Sururu.
Bobó Camarão.
Casquinha De Siri.
Cocada De Maracuya.
Pão De Mel.
Docinho Fantasía.
Bolinho Caipira.
Farofa.
Dorado Estilo Brasileño.
Coxinha (Buñelos De Pollo).
Maionese (Ensalada De Papa Al Estilo Brasileño).
Brigadeiros De Chocolate.
Pamonhas (Tamales Dulces).
Pure De Ervilhas.
Caipirinha.
Batida De Coco.
Limonada Brasileña.
Tereré Ruso (Té De Mate Frío).
SABOR LATINO.
Moneda Dura Feat. Ibrahim Ferrer - Goza - (Afghanistan).
Charanga Cakewalk - La Cumba Lounge - (United States).
Profetas - Chocolate - (Colombia).
Jontre - Locuraleza - (Colombia).
Digitano - Así Sin Querer - (Spain).
Grupo Lokito - Guajira - (Colombia).
Sola Rosa - Del Ray - (New Zealand).
Edesio Feat. Adriano Rodríguez - Échale Guarapo - (Cuba).
Calle 66 - Quédate Donde Estás - (Cuba).
Sarazino - Pelo Shao - (Ecuador).
Mariposa Solar - Bonita Mente Bonita Suerte - (Colombia).
RECETARIO.
Pupusas Mixtas (El Salvador).
Quesadilla Salvadoreña (El Salvador).
Pollo Encendido Estilo Cubano (Cuba).
Baho (Nicaragua).
Vigorón (Nicaragua).
Chorizo A La Mexicana (México).
Sopa De Tortillas Garibaldis (México).
Pozol A Lo Tico (Costa Rica).
Arroz Con Pollo (Costa Rica).
Hornado Con Llapingachos (Ecuador).
Bife De Chorizo A Lo Gaucho (Argentina).
Empanadas Argentinas (Argentina).
Empanaditas Colombianas (Colombia).
Tarta De Yuca Colombiana (Colombia).
Causa A La Limeña (Perú).
Choros A La Chalaca (Perú).
Suspiro Limeño (Perú).
Causa De Atún (Perú).
Corvina A Lo Macho (Perú).
Pan De Jamón Venezolano (Venezuela).
Bienmesabe Venezolano (Venezuela).
Empanadas Venezolanas De Pabellón Criollo (Venezuela).
SABORES ASIÁTICOS
MÚSICA:
Yoshida Brothers – Fukaki Umi No Kanata – (Japan)
Nitin Sawhney – Koyal – (India)
Ancient Future – Ja Nam – (United States)
Deepak Chopra – Oceans of Ecstasy – (India)
Blue Asia Feat. Yoichi Ikeda – Campuhan – (Japan)
Bali Lounge – Angels of the Island – Indonesia)
Y muchos más…
RECETARIO:
Pasta de arroz con verduras chinas
Ensalada de atún a la parrilla estilo oriental
Sopa miso
Tom Kha Gai
Sopa vietnamita de mariscos agripicante
Sopa vegetariana de tallarines con acelga y tofu ahumado
Y muchos más
SABORES DE ORIENTE MEDIO
MÚSICA:
Bendeniz – Kirmizi Biber – (Turkey)
Mustafa sandal – Kalmadi – (Turkey)
Sertab – Buda – (Turkey)
Nilgül – Piş Pişla – (Turkey)
Tarkan – Dudu – (Turkey)
Gülseren – Şinanay – (Turkey)
Y muchos más…
RECETARIO
Baba Ghannouj (Dip de berenjena con Tahini)
Fattoush (Ensalada)
Tabbouleh (Ensalada)
Falafel
Chuletas de Cordero
Shish kebab de pollo (Pinchos de pollo)
Y muchos más…
SABOR CARIBEÑO
MÚSICA:
E.Q.Q. – Prome bia
Osha – Come Again – (United States)
Don Carlos & Gold – Movin’to the top – (United States)
Kali – La biguine des enfants du bon dieu – (France)
Andy Palacio – Nabi – (Belize)
Beethova obas – Lina – (Haití)
Y Muchos más…
RECETARIO:
Pollo en salsa de maní estilo Puerto Viejo
Patacones Cahuita
Rondón de pescado
Rice and beans con tocineta Punta Cocles
Pan de Yuca Jamaiquino
Sorpresa caribeña
Lentejas caribeñas con chuletas ahumadas
Y muchos más…
